レモン精油は”製法”で肌向きが変わる|圧搾・蒸留・FCFの違いと選び方

レモン精油は"製法"で肌向きが変わる|圧搾・蒸留・FCFの違いと選び方

レモン精油を肌に使えるかどうかは、「レモンかどうか」ではなく「どう作られたか」で決まります。同じ「レモン精油」という名前でも、果皮を搾った圧搾タイプ、水蒸気で蒸留したタイプ、光毒性の原因成分を取り除いたFCFタイプの3種類があり、肌への使い方はそれぞれ別物です。

結論を先に書きます。圧搾レモンは日中の肌に使わず、使うなら夜に0.7%以下蒸留レモンとFCFレモンは光毒性の心配がなく、日中の肌にも使えます。手元の瓶のラベルに「圧搾/cold pressed/expressed」とあるか、「蒸留/distilled」「FCF」とあるかを見れば、どちらの扱いをすべきかが分かります。

sato troubled佐藤美咲
朝のハンドケアにレモンの香りを使いたくて買ったんですけど、「レモンは日中に肌に使ってはいけない」と聞いて、結局引き出しにしまったままなんです。

daigo explain渡邊大悟
その情報は半分正しくて、半分は足りていません。「日中に使ってはいけない」のは圧搾タイプのレモンです。蒸留タイプなら朝でも使えます。今日はその線引きを、製法と成分の話から順番に整理していきます。

この記事では、次の順番でお伝えします。

  • レモン精油には3つの製法があり、それぞれ中身が違うこと
  • 圧搾レモンに光毒性がある理由と、0.7%という具体的な上限
  • 蒸留レモンで光毒性が消える仕組みと、香りの違い
  • FCF(フロクマリンフリー)とは何か
  • 3製法の比較表と、目的別の選び方
  • 手元の瓶がどのタイプかを見分ける方法
  • 圧搾レモンを肌に使うときの具体的なルール

「レモン精油は肌に使えない」という覚え方から、「このレモンはどの製法か」という見方に切り替えることが、今日のゴールです。


目次

レモン精油には3つの製法がある

レモン精油の3つの製法|圧搾・水蒸気蒸留・FCFの違いを並べた図

精油売り場や通販サイトで「レモン精油」と表示されているものは、製法で分けると3種類あります。

1つめは圧搾法(あっさくほう)。

レモンの果皮を機械で搾り、果皮の油胞に入っている精油を取り出す方法です。市販のレモン精油の大半がこのタイプで、ラベルには「圧搾」「低温圧搾」「cold pressed」「expressed」などと書かれます。

フレッシュな果皮そのものの香りが得られる反面、果皮に含まれるフロクマリン類という成分が一緒に瓶に入ります。

2つめは水蒸気蒸留法。

果皮に水蒸気を通し、蒸気とともに揮発した成分を冷やして集める方法です。多くの精油はこの方法で作られますが、柑橘はもともと圧搾法が主流なので、蒸留レモンは相対的に少数派です。ラベルには「水蒸気蒸留」「distilled」などと書かれます。

3つめはFCF(フロクマリンフリー)。

圧搾で得た精油から、分留などの工程でフロクマリン類を取り除いたものです。

ベルガモット精油でよく見かける表記ですが、レモンにもFCFタイプがあります。「FCF」「furanocoumarin-free」「BGF(ベルガプテンフリー)」といった表記が目印です。

sato question佐藤美咲
名前は同じレモンなのに、作り方で中身が変わるんですか。

akiyama explain秋山葵
変わります。特に「フロクマリン類が入っているかどうか」が、肌に使えるかどうかを分ける最大の違いです。柑橘だけがなぜ圧搾法なのか、圧搾で何が瓶に入ってくるのかは、ワイルドオレンジ精油の記事で詳しく書いていますので、そちらもあわせてどうぞ。

この章の要点:レモン精油には圧搾・水蒸気蒸留・FCFの3つの製法があります。圧搾はフレッシュな香りと引き換えにフロクマリン類が入り、蒸留とFCFにはそれがほぼ含まれません。肌に使えるかどうかは、この製法の違いで決まります。


圧搾レモンが日中の肌に向かない理由——フロクマリン類と光毒性

圧搾レモンと光毒性|塗布後12時間は日光を避ける・肌に残すなら0.7%以下・10mLに1滴が上限の目安

圧搾レモンに含まれるフロクマリン類(ベルガプテン、シトロプテン、イソピンピネリンなど)は、肌の上で紫外線を受けると反応し、通常の日焼けよりも強い炎症を起こすことがあります。これを光毒性(ひかりどくせい)と呼びます。

ここで大事なのは、光毒性は「アレルギー体質の人だけに起こる」ものではないという点です。成分が肌にあり、そこに紫外線が当たれば、誰にでも起こりえます。

どのくらいの時間、日光を避ければよいか。

精油の安全性研究で広く参照されるティスランド研究所の解説では、光毒性のある物質を十分な濃度で肌に塗った場合、その後12時間以内、場合によってはそれ以上の紫外線(UVA)への曝露で反応が起こりうるとされています。

「塗ってから数時間空ければ大丈夫」という感覚は、この数字と合っていません。

では、どのくらいの濃度なら安全とされているか。

同じ資料に掲載されている安全希釈上限では、圧搾レモンは0.7%です。

これは、肌に残す使い方(レーブオン)をする場合、キャリアオイルなどで0.7%以下に薄めれば、日光に当たっても光毒性の反応が起きにくいとされる濃度です。

sato question佐藤美咲
0.7%って、実際に何滴のことですか。

kurihara explain v2栗原奈緒
精油1滴をおよそ0.05mLとすると、キャリアオイル10mLに対して0.7%は約1.4滴です。つまり10mLに1滴が上限の目安で、2滴入れると超えます。30mLのボトルなら2滴で約0.33%、4滴で約0.67%です。数字で押さえておくと、レシピを見たときに「これは多い」と気づけます。

なお、国際香粧品香料協会(IFRA)は、肌に残す製品に柑橘精油を使う場合、光毒性成分の代表であるベルガプテンの濃度が15ppmを超えないようにという基準を設けています。

業界がここまで具体的な数値を置いているのは、それだけ光毒性が「実際に起きる」ものとして扱われている、ということです。

酸化の話は今日は触れませんが、圧搾レモンにはもう一つ、リモネンが酸化して別の物質に変わるという時間の問題もあります。こちらは精油に使用期限はある?で詳しく整理しています。

この章の要点:圧搾レモンにはフロクマリン類が含まれ、肌に塗って紫外線に当たると光毒性の反応が起こりえます。安全性資料では塗布後12時間以上の日光回避、肌に残す場合の上限は0.7%(キャリア10mLに約1滴)とされています。IFRAもベルガプテン15ppmという基準を置いています。


蒸留レモンで光毒性が消える理由——重い分子は蒸気に乗らない

蒸留レモンに光毒性がない理由|軽い成分は蒸気に乗り、重いフロクマリン類は原料側に残る図

水蒸気蒸留で作られたレモン精油には、光毒性がありません。

なぜかというと、フロクマリン類は分子が大きく重いため、水蒸気に乗って揮発しないからです。

蒸留の工程で、フロクマリン類は原料側に残り、精油側には移りません。

これは感覚的な話ではなく、成分分析で確かめられています。ティスランド研究所が引用する分析では、蒸留レモン精油は圧搾レモン精油と比べて、イソピンピネリンが12分の1、ベルガプテンが22分の1、シトロプテンが930分の1でした。

光毒性の主要成分が、桁違いに少ないということです。

そのため、蒸留レモンは安全希釈上限の表で「光毒性なし」に分類されます。

日中に肌へ使っても、光毒性の観点では圧搾レモンのような制限がかかりません。

sato convinced佐藤美咲
じゃあ、蒸留レモンを選べば朝のハンドケアに使えるんですね。

akiyama explain秋山葵
光毒性については、そのとおりです。ただし一つだけ、知っておいてほしい違いがあります。香りです。

蒸留レモンは、圧搾レモンとは香りの印象が変わります。

果皮を搾ったときの、皮をむいた瞬間のようなみずみずしい香りは、圧搾タイプのほうがはっきりしています。

蒸留タイプは、より軽く、すっきりした印象になると一般に言われます。どちらが良い悪いではなく、「香りを楽しむ用途は圧搾、肌に使う用途は蒸留」というように、目的で使い分けるのが実務的です。

なお、光毒性がないからといって、蒸留レモンを原液で肌に塗ってよいわけではありません。精油はどれも希釈が前提です。この点は後の章で整理します。

この章の要点:フロクマリン類は重くて揮発しないため、水蒸気蒸留では精油側に移りません。分析では蒸留レモンのベルガプテンは圧搾の22分の1、シトロプテンは930分の1で、光毒性なしに分類されます。ただし香りは圧搾より軽くなるため、用途で使い分けるのが現実的です。


FCF(フロクマリンフリー)とは何か

FCFとは何か|圧搾レモンから分留でフロクマリン類を取り除きレモンFCFになる流れ

FCFは Furanocoumarin-Free の略で、圧搾で採った精油から、フロクマリン類を後から取り除いたものです。

ベルガモット精油では定番の表記で、「ベルガモットFCF」を見かけたことがある方も多いと思います。レモンでも同じ処理をしたものが「レモンFCF」として流通しています。

取り除く方法は、主に分留(ぶんりゅう)です。

沸点の違いを利用して、重いフロクマリン類の画分を分けて除きます。その結果、圧搾タイプの香りをある程度保ちながら、光毒性の原因成分だけを減らした精油になります。

安全性資料の表では、ベルガモットFCFは「光毒性なし」に分類されています。レモンFCFも同じ考え方で、光毒性の心配なく肌に使える精油として扱われます。

sato question佐藤美咲
FCFなら、圧搾の香りのまま日中も使えるということですか。

kurihara analyze v2栗原奈緒
狙いとしてはそうです。ただし、分留の工程を通す分、圧搾そのままの香りと完全に同じではありません。また、「フロクマリンを除去した」という表示は製造側の申告なので、信頼できるメーカーの成分分析結果を確認できる製品を選ぶのが確実です。

FCFは「圧搾の香り」と「肌への使いやすさ」のちょうど中間にある選択肢です。肌に使いたいけれど蒸留レモンの香りでは物足りない、という方に向いています。

この章の要点:FCFは圧搾精油から分留などでフロクマリン類を除いたもので、圧搾の香りをある程度保ちつつ光毒性の心配を減らした精油です。ベルガモットFCFと同じく「光毒性なし」として扱われますが、除去は製造側の申告なので分析結果を確認できる製品を選びます。


3つの製法を1枚の表で比べる

圧搾・蒸留・FCFの比較表|光毒性の有無・日中の肌への使用可否・香りの違い

ここまでの内容を、1枚の表にまとめます。

項目 圧搾レモン 蒸留レモン レモンFCF
作り方 果皮を搾る 果皮に水蒸気を通す 圧搾後にフロクマリン類を除去
フロクマリン類 含む ほぼ含まない 除去済み
光毒性 あり なし なし
日中の肌への使用 避ける(夜のみ・0.7%以下) 可(希釈は必要) 可(希釈は必要)
香りの印象 皮をむいた瞬間のみずみずしさ 軽く、すっきり 圧搾に近いがやや軽い
主な用途 芳香浴・掃除・夜のケア 日中の肌ケア 日中の肌ケア(香り重視)
流通量 多い(市販の大半) 少なめ 少なめ
ラベルの目印 圧搾/cold pressed/expressed 蒸留/distilled FCF/furanocoumarin-free/BGF

表を見ると分かるとおり、「レモン精油は肌に使えない」は圧搾タイプの話です。蒸留とFCFは、日中の肌ケアにも使えます。

sato convinced佐藤美咲
今まで「レモン=肌NG」と一括りにしていました。製法の列を見れば、どれを買えばいいか決められますね。

daigo explain渡邊大悟
そのとおりです。目的が「朝に肌へ使いたい」なら蒸留かFCF、「香りを楽しみたい」「掃除に使いたい」「夜のケアに使いたい」なら圧搾で十分です。1本で全部をまかなおうとしないのが、いちばん確実な選び方です。

この章の要点:圧搾レモンは光毒性ありで日中の肌には使わず、蒸留とFCFは光毒性なしで日中も使えます。香りは圧搾がいちばんフレッシュで、蒸留は軽め、FCFはその中間です。目的が「肌」なら蒸留かFCF、「香り・掃除・夜のケア」なら圧搾、と分けて選びます。


手元の瓶がどのタイプかを見分ける方法

ラベルで製法を見分ける方法|抽出方法欄の圧搾・蒸留の表記と記載がない場合の扱い

すでに持っているレモン精油がどのタイプかは、次の順番で確認できます。

1. ラベルの「抽出方法」欄を見る。

「圧搾」「低温圧搾」「cold pressed」「expressed」とあれば圧搾タイプ。「水蒸気蒸留」「distilled」とあれば蒸留タイプ。「FCF」「furanocoumarin-free」とあればFCFタイプです。

2. 抽出方法の記載がなければ、圧搾と考える。

レモン精油の市販品は圧搾が大半なので、明記がない場合は圧搾タイプとして扱うのが安全側です。蒸留やFCFは、むしろその点を売りにするので、ラベルに書いてあることがほとんどです。

3. メーカーの製品ページや成分分析表を確認する。

ラベルが小さくて読めない場合は、製品ページに抽出方法が載っています。

具体例として、doTERRAのレモン精油は、公式製品ページに「低温圧搾法」「抽出部位:果皮」と明記されており、主要成分としてリモネン、β-ピネン、γ-テルピネンが挙げられています。

つまり圧搾タイプで、光毒性への配慮が必要な精油です。

15mLで会員価格2,300円(税込)、参考小売価格3,500円(税込)で販売されています。

sato question佐藤美咲
私が持っているのはdoTERRAのレモンなので、圧搾タイプということですね。

akiyama idea v2秋山葵
はい。ですから日中の肌には使わず、芳香浴や掃除、夜のケアに回すのが正しい使い方です。doTERRAのレモンは香りがとても良いので、「肌に使えないから使えない」ではなく、「香りを楽しむ一本」として役割を決めてあげるといいですよ。

一方で、国内には水蒸気蒸留で作られたレモン精油も流通しています。

たとえば国産レモンを水蒸気蒸留した製品が「光毒性なし・時間帯を気にせず使える」ことを特長として販売されています。

日中の肌ケアにレモンの香りを使いたい場合は、こうした蒸留タイプを別に用意するのが現実的です。

この章の要点:ラベルの抽出方法欄で「圧搾/cold pressed」か「蒸留/distilled」「FCF」かを見ます。記載がなければ圧搾として扱うのが安全側です。doTERRAのレモンは公式ページに低温圧搾・果皮と明記された圧搾タイプで、日中の肌には使わず香りや掃除に回します。


圧搾レモンを肌に使うなら守りたい4つのルール

圧搾レモンを肌に使うときの4つのルール|夜だけ・10mLに1滴・衣服で隠れる場所・洗い流す使い方

「圧搾レモンしか持っていないが、どうしても肌に使いたい」という場合もあると思います。その場合は、次の4つを守ります。

ルール1:使うのは夜だけ。

塗ってから12時間以上は直射日光に当たらないことが前提です。朝や日中に塗って外出する使い方は避けます。

ルール2:濃度は0.7%以下。

キャリアオイル10mLに1滴が上限の目安です。「香りが弱いからもう1滴」は、この精油に限ってはやめておきます。

ルール3:塗った部分を翌日も日光にさらさない。

夜に手や腕に塗った場合、翌朝の通勤や洗濯物干しで日光に当たる可能性があります。塗る場所は、衣服で隠れる部分にします。

ルール4:洗い流す使い方に切り替える。

IFRAの基準でも、光毒性の制限は「肌に残す製品」に対するもので、石けんや入浴剤など洗い流す製品は対象外とされています。

圧搾レモンを肌まわりで使いたいなら、ボディソープに混ぜる、湯船に入れて(乳化剤を使って)楽しむ、といった洗い流す使い方のほうが、光毒性の心配を大きく減らせます。

sato motivated佐藤美咲
「夜だけ・10mLに1滴・隠れる場所・洗い流す」の4つですね。これなら覚えられます。

daigo smile渡邊大悟
それで十分です。そして、もし日中に使いたい気持ちが強いなら、無理をせず蒸留タイプかFCFタイプを1本足してください。1本を無理に万能にするより、2本で役割を分けるほうが、結局いちばん無理がなく長く楽しめます。

なお、精油を肌に使う場合は、製法にかかわらず希釈とパッチテストが基本です。薬を服用中の方は、精油との相互作用について精油と薬の飲み合わせの記事も参考にしてください。

この章の要点:圧搾レモンを肌に使うなら、夜だけ・0.7%以下(10mLに1滴)・衣服で隠れる場所・できれば洗い流す使い方、の4つを守ります。日中に使いたいなら蒸留かFCFを1本足し、役割を分けます。


よくある質問

蒸留レモンなら原液で肌に塗ってもよいですか

いいえ。光毒性がないことと、原液で使えることは別の話です。

精油はどの製法でも高濃度の成分なので、肌に使うときはキャリアオイルなどで希釈し、初めて使う精油はパッチテストをします。

蒸留レモンで変わるのは「日中に使えるか」であって、「薄めなくてよいか」ではありません。

圧搾レモンを夜に塗って翌朝出かけても大丈夫ですか

塗った部分が日光に当たらなければ問題は起きにくいですが、塗ってから12時間以上は紫外線を避けるのが目安です。

夜9時に手の甲に塗って朝8時に外出すると11時間なので、目安に届きません。

塗る場所を衣服で隠れる部分にするか、蒸留タイプに切り替えるほうが確実です。

ディフューザーで香らせるだけなら圧搾レモンでも問題ありませんか

はい。光毒性は肌に成分がついた状態で紫外線を受けたときに起こるもので、空気中に拡散させて香りを楽しむ使い方では関係ありません。

圧搾レモンはフレッシュな香りが特長なので、芳香浴や掃除では圧搾タイプのほうが向いています。

レモンFCFとベルガモットFCFは同じ考え方ですか

はい。どちらも圧搾精油からフロクマリン類を取り除いたもので、光毒性の心配なく肌に使える精油として扱われます。

ベルガモットのほうが先に普及したため表記として有名ですが、レモンでも同じ処理をした製品があります。

手持ちのレモン精油に抽出方法が書かれていません

記載がなければ圧搾タイプとして扱ってください。

市販のレモン精油は圧搾が大半で、蒸留やFCFはその点を売りにするため明記されていることがほとんどです。不明な場合はメーカーの製品ページで確認できます。

光毒性のある柑橘はレモンだけですか

いいえ。圧搾のベルガモット、ライム、グレープフルーツ、ビターオレンジなどにも光毒性があります。特にベルガモットは上限が0.4%と、レモンより厳しい数値です。

一方、スイートオレンジ(ワイルドオレンジ)やマンダリンは圧搾でも光毒性なしに分類されています。柑橘なら全部同じ、ではありません。


まとめ

目的で1本を選ぶまとめ図|圧搾レモンは香りと掃除と夜のケア、蒸留とFCFは日中の肌ケア

今日の記事を整理します。

  1. レモン精油には圧搾・蒸留・FCFの3つの製法がある。名前は同じでも中身は違う
  2. 圧搾レモンにはフロクマリン類が含まれ、光毒性がある。塗布後12時間以上の日光回避、肌に残すなら0.7%以下(10mLに1滴)が目安
  3. 蒸留レモンには光毒性がない。フロクマリン類は重くて蒸気に乗らず、分析ではベルガプテンが圧搾の22分の1、シトロプテンが930分の1
  4. FCFは圧搾からフロクマリン類を除いたもの。圧搾の香りに近く、光毒性の心配なく使える中間の選択肢
  5. ラベルの抽出方法欄で見分ける。記載がなければ圧搾として扱う。doTERRAのレモンは低温圧搾の圧搾タイプ
  6. 目的で1本を選ぶ。香り・掃除・夜のケアなら圧搾、日中の肌ケアなら蒸留かFCF
  7. 圧搾を肌に使うなら4つのルール。夜だけ・0.7%以下・隠れる場所・洗い流す使い方
  8. 蒸留でも希釈とパッチテストは必要。光毒性なしと原液可は別の話

「レモン精油は肌に使えない」という一律の覚え方から、「このレモンはどの製法か」という見方へ。引き出しにしまったままの一本も、役割を決め直せば、ちゃんと出番があります。

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daigo smile渡邊大悟
まずは手元のレモン精油のラベルを、今日ひとつ確かめてみてください。圧搾なら香りの一本に、蒸留なら肌の一本に。それだけで付き合い方が変わりますよ。


参考にした資料


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※本記事は精油に関する情報提供を目的としたものであり、疾病の診断・治療・予防を目的としたものではありません。日本において精油は雑貨に分類されます。肌に異常を感じた場合は使用を中止し、症状が続く場合は医療機関にご相談ください。

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この記事を書いた人

株式会社スクーゲート代表取締役。京都在住。
「不調の答えは、栄養素にある。」をコンセプトに、独自の「TOTONOE式 7大栄養メソッド」を開発。フランス式メディカルアロマ × 栄養学 × 生活リズムの3軸で、暮らしを根本から整えるセルフケアを研究・発信中。
個人の健康サポートに加え、AIを活用した事業コンサルタントとしても活動。「個人の健康意識が高まれば、会社の業績も変わる」という信念のもと、個人と法人の両面から"健康経営"を支援している。

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