TOTONOE式メソッド– category –

「タンパク質」「ビタミン」「食物繊維」──。 私たちが日々意識している栄養素は、これまで「5大栄養素」、さらに食物繊維を加えた「6大栄養素」として語られてきました。 しかし近年、栄養学と植物科学の世界で急速に注目を集めているのが、それらに続く...

佐藤美咲 最近、寝ても寝ても疲れが取れなくて。口内炎も月に2回くらいできるし、肌もカサカサ。年齢のせいかな… 渡邊大悟 その不調、年齢ではなく「ビタミンB群不足」のサインかもしれません。実は、日本人女性の多くがビタミンB群の推奨摂取量を満たして...

「健康にいいことを始めたいけど、何から手をつければいいかわからない…」 サプリ、運動、食事改善、睡眠、デトックス——。健康情報があふれる今、どれから始めるべきか迷ってしまう方は少なくありません。 そんなとき、一つの「地図」になるのがウェルネス...

doTERRAの精油が高い3つの理由 「doTERRAの精油は他社より2〜3倍高い」——これは事実です。しかし、その価格にはきちんとした理由があります。 理由①：中間業者を排除した産地直結の調達 一般的な精油メーカーは、産地の農家→現地ブローカー→輸出業者→輸入...

ペパーミント精油のメントールが消化器系に作用する4つの科学的メカニズムを解説。日本人対象の臨床試験で4週間85.1%改善。カルシウムチャネル遮断、TRPM8受容体活性化など最新エビデンスと、梅雨時期の胃腸ケアへの活用法を紹介します。

「糖質を減らせば痩せる」──この言葉を信じて、主食を抜いた経験はありませんか。 私自身、3年ほど前に糖質制限を試みたことがあります。最初の2週間で体重は2kg落ちました。しかし1ヶ月を過ぎた頃から、午後の集中力が明らかに落ち、夕方には頭がぼんやり...

タンパク質は体をつくる最も基本的な栄養素です。 しかし「毎日ちゃんと摂っているつもり」なのに、髪や肌、爪のトラブルが絶えない──そんな経験はありませんか？ その原因はタンパク質の「量」ではなく「質」にあるかもしれません。 この記事では、厚生労...

この記事では、栄養学の基本である3大・5大栄養素から、近年注目されている「7大栄養素」までを体系的に解説します。「ちゃんと食べているのに不調が消えない」と感じている方は、ぜひ最後までお読みください。 3大栄養素・5大栄養素・7大栄養素とは？違い...