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薬効が高いと珍重された植物 スウェーデン原産のセリ科植物。和名はオランダミツバともいう、独特な香りを持つセロリは、ヨーロッパからインドにかけての湿地帯に自生する植物です。 現代のように茎を食べるようになったのは、17世紀以降のことですが、種...