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【ローマンカモミール】の基本情報 学名:ChancintuannoodleL.)AIL1705 科名:キク科 産地:イギリス、ハンガリーフランス 抽出部位方法:花から水蒸気蒸留 香りの特徴:りんごのようなフルーティーな香り ノート:ミドル香りの強さ:濃度4 ブレンドの分類:パーソ...

【パチョリ】の基本情報 学名:Pogo.stemon cablin(Blanco)Benth.1848 科名:シソ科 産地:インド、マレーシア、ビルマ、パラグァイなどの亜熱帯地域 抽出部位・方法:葉と花から水蒸気蒸留 香りの特徴:甘く濃厚な香り ノート:ベース 香りの強さ:濃度4 ブレン...

【ダグラスファー】の基本情報 学名:Pseudhiswego tsenzien (Mirl} Franco 1950 科名:マツ科 産地:ニュージーランド、カナダ、フランス 抽出部位・方法: 枝と針状の葉から水蒸気蒸留 香りの特徴:森の中にいるようなウッディーな香り ノート:ミドル 香りの...

薬効が高いと珍重された植物 スウェーデン原産のセリ科植物。和名はオランダミツバともいう、独特な香りを持つセロリは、ヨーロッパからインドにかけての湿地帯に自生する植物です。 現代のように茎を食べるようになったのは、17世紀以降のことですが、種...

ミント類の原種に近い種 多くの種類があるミントの中でもスペアミントは原種に近い種といわれています。スペアは槍の意味で、葉先が尖っていて槍に似ていることからその名が名づけられました。 茎の断面は四角く、シワのある葉の表面には揮発性油分の入っ...

新約聖書に登場する神聖なエッセンシャルオイル ヒマラヤ山脈の標高3000~5000mの高地に自生する植物で、名前はスパイクの形をした根茎に由来。古代エジプト時代は「キフィ」の材料として、新約聖書では「ナルドの香油」として登場します。 最後の晩餐の前...

【ジンジャー(生姜)】の基本情報 学名:ZingiserofficinaleRoscoe17 科名:ショウガ科 産地:アジア 抽出部位・方法:根茎から水蒸気蒸留 香りの特徴:甘くて温かなのに、スパイシーなのが特徴 ノート:ミドル 香りの強さ:濃度4 ブレンドの分類:パーソニファイヤ...

浄化作用の強い薬草 古くから浄化の力があるとされ、チベットでは疫病を予防する薬草として、ギリシャやアラブ世界では消毒薬として重宝されていました。 ドイツには、20日間に渡りこの実を食べて、冬の間に溜まった老廃物を排出する「春の浄化法」という...

150年生きる長命の木 紀元前200年頃のインドの叙事詩「ラーマーヤナ」に、すでに記録されています。インドネシア原産で高温多雨の熱帯に育つ、樹高12mの常緑樹で、150年生きるといわれるほどの長命の木です。釘の形に似たつぼみをつけるのが特徴で、中国で...

清の皇帝に献上された果実 清の高級官僚たちが皇帝に忠誠心の証としてマンダリンを献上したことから、中国では高級官僚のことをマンダリンと呼ぶようになったそうです。樹高6mほどの常緑樹で白い花をつけ、その後食用となる果実が実ります。グリーンマンダ...

甘い香りで人々を陶酔させる 「清潔な」「明るい」を意味するラテン語「クラルス」に名前の由来をもつクラリセージ。 多年草で160cmくらいの背丈に育ち、2mmほどの小さな花は白、ピンク、ライラック、ブルーの美しい集散花序9種類という特長があります。葉...

オレンジの基本情報 学名:Cirusxsterasts(L.)Osbeck.1765 科名:ミカン科 産地:原産地は中国、インド。現在はイスラエルなど地中海沿岸、アメリカ西海岸、フロリダ、ブラジル、キプロスなどが主産地 抽出部位・方法:外皮を冷搾 香りの特徴:橘系のさわやかで...