皮膚再生

スパイシーで魅惑的な香りピンクペッパーは古くから伝統医療の場で、痛みや炎症、歯痛や月経痛などを和らげる目的で使われていました。刺激的な辛さはありません。また、スパイシーでほんのりと甘みのある繊細な香りは、両極のイメージを持つと、有名ブランドの香水のアクセントに使用されています。

伝統療法で重宝された植物こぶ状の太い根と鳥の羽のような形をした大きな葉を持つターメリック。根茎はオレンジ色をしていますが、乾燥させてパウダー状にすると鮮やかな黄色になります。抗酸化作用のあるクルクミンという化合物が黄色くさせています。古くから香辛料や染料として使われているほか、インドやインドネシアでは美容や伝統療法でも活用されています。